なら 
カカオを直輸入し生産者への還元と共にその価値を 見出そうとする太田哲雄シェフの想いに共感し (アマゾンカカオやナッツ)を使い始めて早数年、 持続・継続することが様々なことに繋がると 信じております。こちらのアマゾンカカオの シュトーレンには、アマゾンカカオのパウダーや カカオペーストなどでカカオ生地を作り、メゾンボングゥのオリジナルスパイスや様々な 洋酒に漬け込まれたフリュイコンフィで味わいに深みを持たせ、
さらにくるみがコクをもたらします。
1年に一度の特別なクリスマスに
相応しいシュトーレンです。
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大きさは約13cm×6cm×3cmくらいですが、
発酵具合により変わりますことを
ご念頭にお買い求め下さいませ。
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ドイツ発祥のシュトーレンは、クリスマスを待ちわびながら毎日少しずつ召し上がる季節のお菓子として日本でも大人気ですね。メゾンボングゥは
スパイスの配合や独自の製法により、開店当初からクリスマス時期に作り続けております。
店舗でも大人気で毎年売り切れておりますが、
遠方の方々からのご要望もあり、オンラインにて昨年より販売を始めました。
皆さまに喜んで頂けますように。
賞味期限2025年1月６日
アレルギー表示は小麦粉、乳、卵、くるみ、オレンジ、ナッツ類、牛肉、豚肉、ゼラチンを含む
