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ひとつひとつ丁寧に手間隙を惜しむことなくお菓子を作り続けております。 自分へのご褒美や大切な方へ送るギフトとしてお選びいただきありがとうございます。 私たちの大切なお客様へ無事にお菓子がとどきますように。
ブラッドオレンジ（オレンジサンギーヌ）
１２００円
毎年恒例のお気に入りの食材のひとつのブラッドオレンジです。 柑橘はジューシーかつ、果肉が柔らかく、香りも芳醇。 爽やかな中にも芳醇な香りが存在するので、様々なシーンでお召し上がり頂けると思います。 今年は高知県産のブラッドオレンジを使用。 ハード系のパンにクリームチーズと一緒に食べても負けない存在感。 ヨーグルトやパンケーキにも。 今回は果肉のみで贅沢に仕上げました。
湘南ゴールド
１２００円
湯河原町の農園で採れた湘南ゴールドは、 上品な甘さと見た目はレモンのようですが程よい酸味で香りに華やかさがある果実です。 . 最も変わりや成分が含まれる果皮を存分に使用し 果汁と一緒に煮上げました。 ただ、ただ優しいだけでない湘南ゴールドの 爽やかさとほんのりとした苦味が感じられるコンフィチュールです。 . 製法を新しくしたので みんなで試食しましたが、 ヨーグルトとはもちろん、トーストやパンケーキにも パンは、ハード系や柔らかなパン、どちらとも合いますし、これから暖かくなる季節には 白ワインや炭酸などでコーディアルにもおすすめです。
